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Nous pouvons servir ce repas a votre arrivée et tout au cours de votre séjour (si vous le désirez). Nous préparons des légumes frais de saison choisis sur les marches régionaux. Apéritif, vin et café sont compris dans le menu.
Si vous voulez fêter un éventement particulier, nous serons heureux d’ajouter une touche spéciale pour cette célébration.
Nous offrons un choix de plats végétariens, aussi et nous donnons des repas « régime » à votre demande
Exemple de menus a 25€
6 huîtres
Escargots
Foie gras au chutney d’oignon, un verre de Monbazillac
Potage Parabere
Soupe a l’oignon, gratinée
Tarte alsacienne aux oignons
Du Barry de moules
Mouclade sauce mousseline
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Bœuf bourguignon
Médaillon de porc aux pruneaux
Cailles aux raisins
Coq au vin
Poulet sauce betterave
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Filets des perche ou sole au vin blanc
Saumon à la papillotte
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Fromages varies
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Poires au vin rouge
Pêches avec pruneaux au vin rouge
Tarte citron
Cheese-cake aux fruits et noisettes à la crème fraîche
Souffle chocolat meringue
Table d’hotes

